В рамках деловой программы III Международного фестиваля «Башҡорт аты» («Башкирская лошадь») по приглашению Оргкомитета Международной научно-практической конференции «Сохранение и разведение аборигенных пород лошадей Евразии» руководитель МЦСиС «Халяль» Айдар Газизов совершил рабочую проездку в Баймакский район Республики Башкортостан.
Фото: Пресс-служба МЦСиС «Халяль»
В конференции приняли участие 49 ученых, среди которых были специалисты из ФГБНУ «ВНИИ Коневодства», ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ, ФГБНУ УФИЦ РАН «Генетика башкирской лошади» и другие специалисты, представляющие российские регионы, а также исследователи из зарубежных стран — Узбекистана, Казахстана, Индии, Пакистана, Туркменистана, Египта и Киргизии. Рассматривались вопросы, связанные с увеличением поголовья башкирской породы лошадей.
Данный фестиваль прошёл на международном уровне, и получил колоссальный стимул для дальнейшего развития и продвижения бренда башкирской лошади на мировой арене.
Айдар Газизов: «Впервые побывав на этой конференции, ощутил, какое большое внимание уделяется руководством Республики Башкортостан, профильными специалистами и людьми, неравнодушными к национальным и культурным ценностям башкирского народа, сохранению и развитию башкирской породы лошади. Хотел бы отметить, что в 2010 г. я защитил кандидатскую диссертацию во ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова по теме, посвященной разработке универсальных отрубов из конины. И до сих пор помню слова моего научного руководителя, профессора, доктора технических наук Анастасии Артуровны Семеновой, что для сохранения и увеличения поголовья лошадей в РФ нужно развивать мясное коневодство, также как и молочное, и спортивное. Рад тому, что МЦСиС «Халяль» при ДУМ РФ может внести вклад в это благое дело».
Источник: Пресс-служба МЦСиС «Халяль»