Замруководителя Роскачества: Для туристов, исповедующих ислам, ЧР могла бы стать центром притяжения

Роскачество планирует открыть представительство в Чеченской Республике. Каким оно будет, маркировка халяльной продукции, какому виду туризма отдать предпочтение - об этом и многом другом в интервью ИА «Чечня Сегодня» рассказала заместитель руководителя ведомства Елена Саратцева.

Фото: "Чечня сегодня"
- Планировалось, что на Кавказском инвестиционном форуме будет заключено сотрудничество о создании представительства Роскачества в ЧР. Оно еще в силе?

- Да, этот вопрос мы прорабатываем. По техническим причинам подписание соглашения перенесено, но оно обязательно будет заключено. Мы в этом уверены, тем более что потенциал региона очень большой. Мы прекрасно знаем, как тех экспертов, которые работают в регионе, так и потенциал самой отрасли в продукции халяль. Поэтому рассчитываем, что такое представительство будет создано.

- Что будут из себя представлять представительства в регионах?

- Это пул экспертов, которые соответствуют критериям Минэкономразвития для органа по сертификации, то есть обладающие необходимым образованием и опытом работы.

- Что это даст самим регионам и производителям продукции?

- Это поможет сократить издержки на расходы, связанные с приездом экспертной организации для проведения аудитов предприятий. Ну и конечно, те эксперты, которые находятся в регионе, смогут более оперативно осуществлять необходимый плановый инспекционный контроль. Чтобы предприятие в ежедневном режиме соблюдало все те требования, которые должны соблюдать производители для продукции халяль.

- Откуда будут привлекать сотрудников при открытии представительства в ЧР? Хватит ли потенциала экспертов, профессионалов?

- Здесь, конечно же, Роскачество окажет всю необходимую поддержку, содействие. Дело в том, что у нас есть и необходимая лицензия на образование. То есть доучить, добавить компетенции – это задача самого Роскачества. Оценить имеющийся фонд, в том числе и трудовой фонд, трудовые ресурсы. Проанализировать компетенции специалистов. Конечно же, мы проведем это вместе с представителями республики. Дальше, по итогам этого анализа будут соответствующие компетенции добавлены. У нас есть программа профессиональной подготовки, переподготовки кадров, которую мы реализуем. Конечно же, необходимый опыт, который действительно приобретается с практическим выездом на предприятии, в ходе визита в другие регионы специалисты смогут получить. Для того, чтобы проводить аудиты в соответствии не только с российскими требованиями, но и с международными.

- ЧР все же новичок на арене производителей. Можно ли уже дать какую-то оценку производителям из ЧР?

- У республики есть большой потенциал. Прежде всего мы тут должны говорить об органической продукции. Мы видим, как Чечня может стать одним из регионов-лидеров по количеству производителя органической продукции в случае заинтересованности. Потому что мы видим, как с большим вниманием относятся на территории республики к качеству продукции, как проявляют интерес к обеспечению населения чистой продукцией. То есть произведенной без антибиотиков, без пестицидов. Нам кажется, что именно в этом сегменте ЧР могла бы занять свое достойное место среди всех регионов РФ по производству органической продукции. Напомню, они сегодня производятся, но в силу ряда обстоятельств не во всех регионах. Только в чуть более 50.

- Какие, на ваш взгляд, инструменты привлечения туристов нужно использовать Чечне?

- Все большее количество туристов, в том числе из регионов, которые исповедуют ислам, сегодня стали внутренними туристами. Таких потребителей у нас 20%. Для туристов, исповедующих ислам, Чеченская Республика могла бы стать центром притяжения.

- Что делается в этом направлении Роскачеством?

- В составе технического комитета по стандартизации сейчас создана и прошла аккредитацию система добровольной сертификации Muslim Friendly, которая оценивает качество услуг в том числе и в сфере индустрии гостеприимства, туристических отелей, пляжей, курортов, а также ресторанов на соответствие критериям, которые ислам предъявляет к такому туризму. Кроме того, сегодня прорабатывается вопрос о закреплении этих критериев в национальном стандарте РФ именно с точки зрения в индустрии гостеприимства.

- Бывали случаи, когда халяльная продукции не соответствовала маркировке. Как такие случаи не допустить и что делается во избежание погрешностей с этим?

- На протяжении последних полутора лет в СМИ попадают сообщения о том, что в продукции халяль выявляется содержание запрещенных или недопустимых для данной продукции ингредиентов. Связано это прежде всего с тем, что в РФ процедура подтверждения соответствия требованиям халяль осуществляется на добровольной основе. Недобросовестные органы сертификации вместо того, чтобы проводить все необходимые элементы подтверждения соответствия, как это предусмотрено в аналогичных ситуациях за рубежом, формально выдают документы, просто распечатывая его на принтере без проведения дополнительных исследований. В РФ обращено внимание на эту проблему, потому что это снижает экспертный потенциал с учетом изменения направления экспорта. Поэтому в России аккредитован орган сертификации, причем аккредитован не только на соответствие российским требованиям, но и на соответствие ряду стандартов зарубежных государств. Также рассматривается вопрос о дальнейшем расширении в области аккредитации. Это необходимо для того, чтобы российская продукция при сертификации проходила оценку соответствия, как требованиям внутреннего рынка, так и потенциальных партнеров-экспортёров. Таким образом мы повышаем ее потенциал. Формирование инфраструктуры доверия напрямую отразится на качестве продукции и не введении потребителей в заблуждение.

- Планирует ли Роскачество привлекать мусульманские регионы в работу над контролем халяльной продукции?

- Это очень актуальная тема. Мы прорабатываем вопрос о создании представительства органов по сертификации продукции на территории мусульманских республик. Иногда невозможно создать полноценное представительство, но есть эксперты, которые соответствуют установленным критериям. Привлечение таких экспертов в создании представительств напрямую входит в сферу интересов Роскачества. Мы над этим работаем. Уже в двух субъектах РФ такие представительства созданы. Конечно, мы будем расширять сеть, как например мы сделали с еще одной категорией –органической продукцией. Там создание представительства Роскачества не просто работа, которая ведется в ежедневном режиме, а часть стратегического направления развития сегмента органической продукции, внесенная в распоряжение Правительства. То есть вот уже год мы реализуем это направление.

Источник: "Чечня сегодня"