В России рекордно растет производство утиного мяса, однако пока его воспринимают как деликатес на...
Минэконом презентовал возможности Кыргызстана в халал-индустрии и туризме
Директор государственного учреждения «Центр по развитию халал-индустрии» при Министерстве экономики...
1
В Чечне выросло производство колбасных и мясных изделий по стандартам "Халяль"
В Чеченской Республике выросло производство колбасных и мясных изделий по стандартам "Халяль". Это...
1
Переход KFC на «разнообразные варианты меню» вызывает призывы к бойкоту
Некоторые клиенты в Интернете планируют объявить бойкот KFC Canada после того, как сеть ресторанов...
1
В ДУМ РТ обсудили возможности упрощения экспорта татарстанской халяльной продукции
Муфтий Республики Татарстан Камиль хазрат Самигуллин в резиденции ДУМ РТ встретился с представителями GCC Accreditation Centre – Органа по аккредитации Персидского залива. В составе делегации были шариатские и технические специалисты Фархан Аланази Самих и Хайсам Аль-Хашеми. Гостей сопровождал руководитель Комитета по стандарту халяль ДУМ РТ Аббяс хазрат Шляпошников. GCC Accreditation Centre – это организация, которая подтверждает уровень компетентности, профессионализма, соответствия нормам исламского права Органа, который планирует сертифицировать продукцию по стандартам стран Персидского Залива.
Фото: Ильнур Мифтахов / пресс-служба ДУМ РТ.
Наличие аккредитации от GCC Accreditation Centre (GAC) значит, что Орган, ее получивший, полностью признан в странах Залива. В конце 2023 года Комитет по стандарту халяль ДУМ РТ подал заявку на аккредитацию в GAC с целью вывода продукции татарстанских производителей на экспорт в стратегически важные государства исламского мира. Результатом рассмотрения заявки стал визит аудиторской группы в Республику Татарстан, который состоялся в период с 4 по 9 сентября. В рамках данной встречи Камиль хазрат подтвердил полное сопровождение деятельности Комитета по стандарту халяль ДУМ РТ в вопросах получения признания за рубежом, а также обозначил особенности производства продукции халяль в Республике. Так, например, муфтий отметил принятие только ручного способа забоя скота, как единственного верного и подходящего для современных мусульман.
По итогу завершения процедуры аккредитации, предприятия Республики получат возможность вывозить свою продукцию на экспорт, не покидая территорию Республики и не оплачивая дополнительный проезд аудиторов из стран Персидского залива. Мусульмане республики будут уверены в качестве местной продукции халяль, признанной не только на российском, но и на международном уровне в странах, которые исторически являлись держателями исламских ценностей. Кроме того, экспорт – это способ популяризовать культуру и традиционные ценности Республики Татарстан за ее пределами. В рамках обозначенной встречи Камиль хазрат также познакомил гостей с многоплановой деятельностью ДУМ РТ, особенностями российской и татарской уммы, татарско-мусульманской культурой, татарским богословским наследием. Так, он рассказал им о Коране «Казан басмасы», работе по изучению Корана в стенах муфтията, системе исламского образования в Татарстане, а также деятельности дочерних структур ДУМ РТ: ИД «Хузур», Фонде «Вакф РТ», БФ «Закят», «ДУМ РТ ХАДЖ», что, в свою очередь, стало причиной того, что аудиторы GCC Accreditation Center (GAC) высоко оценили деятельность ДУМ РТ и мусульман Республики в вопросах развития индустрии халяль.
Источник: "islam-today"
Renat Renat