Journal - Gulfood 2026: Al Ghurair Foods инвестирует $20 млн в халяль-производство в ОАЭ

На выставке Gulfood 2026 в Дубае компания Al Ghurair Foods объявила о запуске нового бренда пищевых ингредиентов PURL и о вложениях в расширение халяль-производства. Инвестиции составят 20 млн долларов США и будут направлены на строительство предприятия по выпуску систем панировки для мясных продуктов. Заявленная годовая мощность завода превысит 60 тыс. тонн, а решения будут ориентированы на халяль-сертифицированные цепочки поставок. Компания также рассчитывает за счет локализации производства сократить сроки поставок примерно на 50%. Сигналы роста и диверсификации халяль-рынка на Gulfood 2026 подтвердили и другие участники: канадская Solmaz Foods сообщила о первом экспорте своей деликатесной продукции в ОАЭ, а ряд брендов представил новые халяль-линейки и продукты. Для халяль-экономики такие проекты означают переход от «соответствия требованиям» к конкуренции через масштаб, инновации и экспортные поставки.